Chaque bouchée de cette tarte au citron meringuée est un voyage sensoriel, commençant par une base friable et beurrée qui équilibre habilement le piquant du citron. Le cœur de ce dessert est la crème de citron piquante et acidulée, fabriquée à partir des citrons les plus frais. Cette création exquise est couronnée d'une meringue moelleuse, légèrement grillée à la perfection pour ajouter une touche de caramel à cette confiserie gourmande.
->Possibilité de faire une autre crème pour décorer, à la place de la meringue.